微信可以說是騰訊繼QQ之后的一大成功的標志,比之QQ可謂是青出于藍而勝于藍。當然微信能夠發(fā)展起來與手機用戶的增多是脫不開關系的。而支付寶的發(fā)展同樣也是極好的。尤其是現在通過支付寶轉賬真的是方便了不少,只要支付寶賬號綁定銀行卡,并且用戶知道了對方的銀行卡賬號或者支付寶賬號就可以進行轉賬了,節(jié)省了去ATM和服務廳排隊等候的時間,同時還節(jié)省了異地、跨行轉賬等手續(xù)費呢!而且大部分網上購物商城的付款方式都有支付寶的選項了。這兩個產品的成功,讓我們知道手機用戶增多,也意味著人們對于互聯(lián)網的應用增多了。由此可見,互聯(lián)網的影響是多么地大。
而餐飲業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)之一,那么它與互聯(lián)網相互結合起來,又會擦出怎樣的火花呢?“互聯(lián)網+餐飲”是否行得通呢?
我們都知道餐飲業(yè)追求的都是滿足人們的口腹之欲。在傳統(tǒng)的餐飲業(yè)中,人們注重的無非就是飲食的口味、價格以及環(huán)境。然而這兩年開始,許多商家看中了互聯(lián)網資源,想要將互聯(lián)網和餐飲結合起來,創(chuàng)造出一種餐飲新模式。于是“互聯(lián)網+餐飲”玩出了o2o新模式。
那么“互聯(lián)網+餐飲”所帶出的o2o新模式又是怎樣的呢?
所謂餐飲o2o模式就是線上餐飲與線下餐飲的相結合,也就是將互聯(lián)網應用到餐飲上。然而真正想要把“互聯(lián)網+餐飲”做好,餐飲o2o模式的線上餐飲不能夠只把眼光放在營銷上面。要知道,互聯(lián)網對于傳統(tǒng)的餐飲業(yè)來說只是一種工具,營銷可以結合互聯(lián)網一起做,但是互聯(lián)網絕對不是為了餐飲的營銷而引入的。“互聯(lián)網+餐飲”可以通過互聯(lián)網來擬定一套適合自己的餐飲管理系統(tǒng),其中包括預約、下單、點菜、付款、優(yōu)惠促銷、顧客售后服務、顧客評價管理等等的一條龍服務。當然這套餐飲管理系統(tǒng)的策劃和管理并不容易,同時也馬虎不得。
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